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Portal Cidade Gospel | Redação | Publicado em 13/12/2016

Frutas para a Ceia de Natal dão colorido especial ao Centro de Abastecimento

1752416374-justin-bieberNa Ceia de Natal, as frutas são sempre uma boa opção de decoração e com o seu colorido e diversos formatos, possibilitam uma variedade de arranjos e incrementam a arrumação dos pratos. Por isso, nesta época do ano, a procura pelas frutas nacionais e importadas sempre aumenta.

 

No Centro de Abastecimento, maior entreposto comercial do Norte e Nordeste, tanto os feirantes quanto os grandes comerciantes estão otimistas com a demanda, que deverá se intensificar nos próximos dias, quando as famílias e amigos começam a se reunir em confraternizações, embalados pelo espírito natalino, renovando os votos de solidariedade simbolizados pela troca de presentes.

 

Ao caminhar entre as bancas, o consumidor se depara com um colorido especial de vistosos frutos. Estão arrumados em caixotes de madeira, balaios, saquinhos ou pendurados em redinhas para comercialização. Têm maças, uvas, bananas, mangas, pêssegos, ameixas, cerejas, goiabas, mamões, melancias, melões, acerolas, caquis, kiwis, morangos, entre tantas outros. São saborosos e diversificados.

 

Enquanto isso, o cheiro de fruta madura se espalha pelo ar. O paladar é aguçado com a vontade de levar à boca um daqueles frutos, que são mais fáceis de serem encontrados nesta época do ano e com um preço bem mais em conta.

 

“Além da variedade de sabores e a qualidade da mercadoria, os preços também são mais acessíveis ao bolso do cliente”, diz a vendedora de frutas Teni Sena. Com mais de 20 anos atuando no Centro de Abastecimento, a feirante está com boas expectativas para as vendas de final de ano.

 

“A procura por frutas é sempre é boa. As pessoas vêm aqui comprar nem que seja um quilo de uva para enfeitar a mesa ou se deliciar”, comenta confiante que o volume nas vendas terá um aumento significante até o Natal.

 

Em “Manuela Frutas”, uma entre tantas bancas existentes no entreposto, um grande painel anuncia a oferta dos produtos para os consumidores mais afastados.

 

A dona abastece a sua banca com frutas que ela adquire na Ceasa, ali mesmo no Centro. Enquanto ela sai, a ajudante Beatriz da Silva é quem despacha e atrai novos fregueses, oferecendo a quem passa “frutas fresquinhas e de qualidade”.

 

“Pode chegar. Temos Kiwi, pêssego, morango, ameixa, uva, goiaba, manga, melancia, melão… São frutas selecionadas e saborosas, que vão deixar sua mesa ainda mais bonita neste Natal”, vai falando em meio a um sorriso largo e descontraído.

 

Na banca de Manuela, enquanto o preço dos produtos não sofre um possível reajuste até o Natal, o consumidor vai encontrar o quilo do pêssego por R$ 15. A ameixa fresca e o kiwi estão custando R$ 12,00, o quilo. Já o quilo da uva está saindo por R$ 8.

 

COMERCIANTES COM BOAS EXPECTATIVAS

 

Na parte baixa do entreposto, onde funciona a Ceasa e estão os galpões de frutas que abastecem pequenos e grandes comerciantes de Feira de Santana e outros municípios da região, a movimentação começa já na madrugada. Caminhões chegam e saem a todo instante carregados de frutas.

 

Proprietário de um galpão, Romildo Freire está aguardando frutas da Argentina, Chile e Itália. “Estamos nos preparando para o Natal. Vendemos desde frutas nacionais as importadas”, disse. Ele observa que nessa época do ano a procura por frutas dobra.

 

As vendas no comércio de Danilo Souza tem um incremento de 25% nas comemorações de final de ano – Natal e Réveillon. “As expectativas são as melhores possíveis. Não existe confraternização sem frutas”, brincou.

 

O comerciante informou que está aguardando uma carreta com uma variedade grande de frutas, entre cerejas, nectarina, kiwi, amora, caqui, pêssegos, maças, uvas e morangos.

 

Outros ingredientes para compor a Ceia de Natal também são encontrados no Centro de Abastecimento, como frutas secas, queijos, defumados, compotas e panetones. Basta um giro nos galpões de carnes e de cereais, que o consumidor sairá abastecido de ingredientes para montar os pratos para o almoço ou jantar de confraternização.

 

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO

 

O Centro de Abastecimento manterá seu funcionamento normal na semana das comemorações do Natal e Réveillon. Estará fechado apenas nos dias 25 de dezembro e 1º de janeiro de 2017, que coincidem com o domingo. Já a Ceasa funciona todos os dias, 24h, independente do feriado.