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Levanta-te, resplandece, porque já vem a tua luz, e a glória do Senhor vai nascendo sobre ti.

Confira 7 receitas de sucos refrescantes para o verão

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22Os sucos naturais são uma excelente opção para incrementar a dieta do verão, menos calóricos e mais nutritivos do que outras bebidas, ricos em micronutrientes como as vitaminas e minerais que, além de funções importantes para o organismo, fornecem antioxidantes e a reposição de eletrólitos perdidos pelo suor produzido durante no verão.

 

Dê preferência às frutas frescas da época, higienizando-as antes do preparo. Se for adoçar, prefira açúcar mascavo, mel ou adoçante em pequena quantidade para sentir mais intensamente o sabor das frutas. Sirva frio ou gelado, consumindo de imediato para aproveitar melhor os micronutrientes.

 

Os sucos podem ser elaborados apenas com as frutas naturais ou com outros alimentos, auxiliando na variação e oferta de mais nutrientes. São eles: cenoura, beterraba e couve folha. As folhas como hortelã, capim-limão, erva doce, manjericão e salsinha dão aroma, sabor agradável e refrescância aos sucos. O importante é usar a criatividade e experimentar novos sabores de forma saudável. Além de refrescar, os sucos naturais são pouco calóricos, tendo, em média, 50 Kcal.

 

AS SETE MARAVILHAS DOS SUCOS REFRESCANTES

 

Suco refrescante de maracujá
1 polpa de maracujá
1 cenoura pequena ralada (opcional)
5 folhinhas de hortelã fresca
1 maçã vermelha com casca cortada
200 ml de água gelada
Bata tudo no liquidificador, coe e sirva.

 

Suco refrescante de pera
1 pera madura
1 colher de erva doce ou salsinha
1 copo pequeno de água de coco gelado
Bata tudo no liquidificador, coe e sirva.
Suco refrescante de melancia
1 fatia média de melancia
1 rodela média de abacaxi maduro
5 folhinhas de hortelã fresca
4 cubos de gelo
Bata tudo no liquidificador, coe e sirva.

 

Suco refrescante de Kiwi (ou uva)
2 kiwis (ou 1 cacho grande de uvas verdes sem sementes)
1 rodela grossa de abacaxi
5 cubos de gelo
5 folhas de hortelã fresca
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva.

 

Suco refrescante de limão
2 limões sem sementes e descascados
2 copos (200 ml) de água
7 cubos de gelo
6 folhas de manjericão fresco ou folhas de capim-limão (capim-santo) ou 1 cenoura ralada
Separe e utilize os gomos dos limões sem a película branca.
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva de imediato.

 

Suco refrescante de morango
1 xícara de chá de morangos congelados
250 ml de água de coco
2 pedras de gelo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva de imediato.

 

Suco refrescante tropical
1 manga madura média
3 laranjas médias maduras
30 g de gengibre ralado ou 4 folhas de hortelã fresca
6 cubos de gelo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva de imediato

 

As informações são do site iSaúdeBahia.

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